Управляющий комплексом

I. Общие положения

1. Управляющий комплексом  относится к категории руководителей.
2. На должность управляющего комплексом  назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы на руководящих должностях не менее 3 лет
3. Назначение на должность  и освобождение от нее производится приказом исполнительного директора.
4. Управляющий комплексом  подчиняется непосредственно исполнительному директору.
5. Управляющий комплексом должен знать:

—        Основы технологии производства;

—        Профиль, специализацию и особенности структуры предприятия;

—        Организацию производства и управления предприятием, задачи и функции его

—        подразделений;

—        Современные технологии обслуживания посетителей;

—        Экономику, социологию и психологию труда;

—        Порядок ценообразования;

—        Организацию оплаты и стимулирования труда;

—        Кадровые технологии;

—        Современные теории управления персоналом и его мотивации;

—        Правила внутреннего трудового распорядка;

—        Законодательство о труде и охране труда,  технику безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены;

1. Управляющий комплексом  в своей деятельности руководствуется:

—        Уставом предприятия;

—        Законодательными и нормативными документами, рассматривающими вопросы труда и социального развития;

—        Настоящей должностной инструкцией;

—        Решениями и распоряжениями руководства организации.

1. 7.      На время отсутствия Управляющего комплексом  (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

1. Осуществляет руководство административно — хозяйственной деятельности предприятия.
2. Оформляет и получает в соответствующих  органах все документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг.
3. Принимает меры по оптимизации бизнес-процессов, организует логистику.
4. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности предприятий.
5. Осуществляет контроль за технологией производства.
6. Осуществляет контроль за качеством производства и обслуживания.
7. Определяет рекламную политику предприятия.
8. Проводит анализ и оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей.
9. Планирует, разрабатывает и проводит рекламные компании, а также мероприятия по расширению целевой аудитории.
10. Осуществляет  своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности  исполнительному директору.
11. Представляет интересы организации и действует от его имени во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам  деятельности предприятия.
12. Принимает участие в разработке темы обучения, оценки и мотивации подчиненных работников.
13. Разрабатывает должностные инструкции, инструкции, приказы, положения и др. документы, обязательные для руководства ими в своей деятельности подчиненными работниками. Принимает меры по обеспечению их исполнения.
14. Принимает решения о приеме, назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников; поощрениях отличившихся работников, взысканиях на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
15. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
16. Контролирует прохождение работниками, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора.
17. Следит за поддержанием в исправном состоянии элементов интерьера, принимает меры по его улучшению в стиле концепции  предприятия.
18. Принимает меры по обеспечению охраны сведений, составляющих коммерческую тайну организации от разглашения

III. Права

1. Участвовать в подготовке проектов приказов, распоряжений, связанных с вопросами формирования, использования и развития персонала.
2. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных
3. обязанностей.
4. Вносить на рассмотрение руководства  предложения по улучшению деятельности  предприятия и повышению качества оказываемых услуг.
5. Принимать самостоятельные решения в процессе реализации утвержденных руководством проектов и программ.
6. Осуществлять взаимодействие с руководителями всех структурных подразделений предприятия, давать указания по вопросам, входящими в его компетенцию, получать информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.
7. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции на основании
8. доверенности.
9. Требовать от руководства  оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

IV. Ответственность

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством.
2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.